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Essen und Trinken

Die Höfe

Sieben Gastronomiehöfe in der Altstadt, jeder mit seiner Farbe, seinem Gericht und den Freiwilligen, die ihn am Leben halten. Im gedruckten Heft finden Sie sie am farbigen Punkt.

Jetzt geöffnet Schließt bald Jetzt geschlossen

Die Freiwilligen des Tabiel-Hofes

Roter Hof

Tabiel-Hof

Freitag
19:00 – 22:00
Samstag
18:00 – 22:00
Sonntag
11:00 – 14:00 / 17:00 – 21:00

Brötchen mit Schweinsbrät, Speck oder Salami

€5,00

Brettljause mit Aufschnitt, Käse und Tortel di patate (Kartoffelpuffer)

€8,00

Bauernteller mit Polenta, Schweinsbrät und Bohnen

€8,00

Wandererteller mit Weißkraut, Tortel di patate und Siedefleisch oder Käse (vegetarische Variante)

€8,00

Wein oder Wasser inbegriffen

betreut von der Proloco di Sabbionara

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Arrosticini auf dem Grill

Violetter Hof

Arrosticini-Hof

Freitag
19:00 – 22:00
Samstag
18:00 – 22:00
Sonntag
12:00 – 21:30

1 Portion 5 Arrosticini-Spieße

€5,00

betreut vom Bikers Club Avio

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Lange Tafel zwischen den Rebzeilen

Blauer Hof

Glutenfreier Hof

Freitag
19:00 – 22:00
Samstag
18:00 – 22:00
Sonntag
12:00 – 14:00 / 18:00 – 21:30

Auberginenauflauf nach Parmigiana-Art vegetarisches Gericht

€7,00

Schweinsbäckchen in Teroldego mit Thymiankarotten

€9,00

Forellenfilet in Kräuterpanade mit Thymiankarotten

€9,00

Sachertorte oder Panna cotta mit Himbeeren

€5,00

Wein oder Wasser inbegriffen

Italienische Zöliakie-Gesellschaft — Trentino

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Lange Tafel im Licht des Festes

Oranger Hof

Knödel-Hof

Vorspeisen

Samstag
18:00 – 22:00
Sonntag
12:00 – 14:00 / 18:00 – 21:30

Knödel in der Brühe

Knödel mit Butter und Salbei

Spätzle mit brauner Butter und Speck

Gericht + ein Glas Wasser oder Wein

€7,00

betreut von den Donne Rurali Sabbionara

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Das Team des Gulasch-Hofes

Brauner Hof

Gulasch-Hof

Hauptgerichte

Samstag
18:00 – 22:00
Sonntag
18:00 – 21:30

Gulasch mit Polenta

Carne salà (gepökeltes Rindfleisch) mit Bohnen

Bratwurst mit Polenta

Gericht + ein Glas Wasser oder Wein

€9,00

betreut vom Faschingskomitee Sabbionara und der Alpini-Gruppe

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Zubereitung der Süßspeisen im Süßigkeiten-Hof

Hellblauer Hof

Süßigkeiten-Hof

Freitag
19:00 – 22:00
Samstag
18:00 – 22:00
Sonntag
13:00 – 22:00

Stromboi

Apfelstrudel

€5,00

Wein oder Wasser inbegriffen

betreut von der Gruppe Dolci Amici

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Eine Tasse Kaffee und geröstete Bohnen

Gelber Hof

Kaffee-Hof

Freitag
19:00 – 22:00
Samstag
18:00 – 22:00
Sonntag
12:00 – 22:00

Kaffee

Gerstenkaffee

€1,00

Der Wein von Avio

Die Winzer

Sieben Weingüter der Gegend öffnen ihre Höfe in der Altstadt. Im Heft sind es die Nummern 1 bis 7.